Nedeljsko kosilo: Wellingtonska pečenka
Dnevnik 07.04.2023 | Zoran Triglav Zoran Triglav
Jed za posebne priložnosti, ki se bo prilegla ob prazniku.
Prejšnji teden smo v Nedeljcu obširneje obravnavali praznike, s kulinariko vred, zato tokrat ne bomo pretiravali z železnim repertoarjem. Nenazadnje imate gotovo svoje priljubljene recepte za praznično pojedino. Morda velja spomniti na nenavadno jed: jajčni hren ali močko, kot tej značilni velikonočni jedi pravijo na Koroškem. Ne poznajo je namreč na vseh koncih naše dežele, vsaj ne v koroški obliki. Precej tekoča jed, pravzaprav (p)omaka, je sestavljena iz
