Evitine Jakobove pokrovače
SiolNET 08.05.2023
Pozabite na Chef's table, Michelinove zvezdice, zapleteno molekularno kuhinjo, čas je za demokratizacijo kuhanja, za več zabave in manj vzvišenih pristopov. Štirje mladi, a z zvezdniškim prahom že začinjeni kuharji so vsak na svoj izvirni kuharski način predstavili štiri recepte, vsakega z enim iz linije piva Union Premium.
Foto: Pivovarna Laško Union Po izjemni predstavi v velikem finalu MasterChefa Slovenija mlada in nadobudna kuharica Evita ostaja v kulinariki. Najraje in tudi najbolje pripravlja slane jedi in v njih dodaja sladke komponente. Igra na meji med sladkim in slanim bo tudi vodilo njene bodoče restavracije. EVITINE JAKOBOVE POKROVAČE SESTAVINE: 4 krompirji 4 Jakobove pokrovače guanciale – slanina krškopoljca slana limona (ali limonin sok in lupinica) svež čili 1
