Ko zadiši po bišči, medli, šari in trijetu
RTV Slovenija 21.05.2023 | Ksenja Tratnik
Veste, kaj so medla, šara ali bišča? To je le nekaj od starih jedi iz različnih koncev Slovenije, ki so jih v okviru prireditve Kulinarična Slovenija skuhali stanovalci in stanovalke Doma za starejše Fužine, med njimi tudi 99-letni Malči in Marija.
Vonj po jedeh iz otroštva človek nosi vse življenje. Da bi obudili spomine tudi prek dobrot za želodček, so v DSO-ju Fužine v petek organizirali posebno prireditev, kjer so stanovalci iz doma združili moči z mlajšimi kolegi iz Centra aktivnosti Fužine (Caf) in dijaki iz srednje živilske šole. Izkupiček: polni lonci pregrešno dobrih dobrot iz različnih koncev države, predano znanje mlajšim generacijam in veliko dobre volje ob spominjanju, kako se je včasih kuhalo.
