Zgodovinska fronta: Na vaških veselicah pečenke, v mestih pa prazni lonci
Dnevnik 10.06.2023 | Ernest Sečen Ernest Sečen
V času povojne izgradnje razrušene in opustošene Jugoslavije je eno poglavitnih težav predstavljala oskrba prebivalstva s hrano.
Medtem ko so kmetije vseh vrst in velikosti v glavnem veljale za samooskrbne, se je postavljalo vprašanje, kako nahraniti prebivalce v mestih in industrijskih središčih. Da bi vsem državljanom za preživetje zagotovili vsaj minimalno količino živil in imeli hkrati pod nadzorom njihove zaloge in uravnoteženo razdelitev, je oblast uvedla živilske karte, kakršne so nekateri poznali že iz zadnjih let nacistične Nemčije. Ker je bila oskrba mest odvisna od domače