"Najtrša jed na svetu" – Kitajci ponoreli za praženimi kamni
RTV Slovenija 23.06.2023 | K. S.
Uporabnike kitajskih družbenih omrežij je obnorela zagotovo ena bolj nenavadnih jedi – praženi kamni, ki jih že označujejo za "najtršo jed na svetu".
Jedci sesajo majhne kamne, da bi zaužili vse bogate in pikantne okuse jedi, ki izvira iz vzhodne kitajske pokrajine Hubej. Zatem kamne izpljunejo, od koder tudi izhaja ime jedi suodiu, ki pomeni “cuzaj in zavrži". Videoposnetki poskušanja suodiuja so v zadnjem tednu preplavili kitajska družbena omrežja. Na posnetkih je mogoče videti tudi, kako poulični prodajalci pripravljajo to neobičajno jed – na razbeljene kamenčke na žaru vlijejo čilijevo olje in česnovo omako,
