Recept: tople kumare
SiolNET 02.08.2023 | Kaj kuhaš danes
Za pripravo toplih kumar za štiri osebe boste potrebovali okoli uro.
Sestavine: (količina za 4 osebe) - en kilogram kumar - 0,5 kg krompirja - 2 čebuli - česen - peteršilj - rdeča paprika Postopek: Najprej olupimo kumare in jih naribamo, malo posolimo in pustimo 15 minut, da se nabere voda, nato jih odcedimo. Na olivnem olju prepražimo čebulo in dodamo kumare, nato dodamo spasiran paradižnik, malo sladke paprike, poper, vegeto in peteršilj. Pustimo, da se počasi kuha. Nato olupimo krompir in ga kuhamo kakšnih 20 minut. Ko je krompir
