Tokrat velja: dražje so, boljše so
Gorenjski glas 20.08.2023 | Alenka Brun
Ljubljana – Na Zvezi potrošnikov Slovenije (ZPS) so se odločili za test piščančjih hrenovk in barjenih klobas.
Pravijo, da je od zadnjega testa piščančjih hrenovk minilo dvanajst let. Na analizo v laboratorij so poslali dvanajst izdelkov. Preverili so njihovo kemijsko in senzorično kakovost ter varnost. Posebno pozornost so namenili tudi označevanju. Kot pravi Nika Kremić, strokovna sodelavka za prehrano na ZPS, bi z vidika kemijskih parametrov lahko rekli, da gre trend v smeri poslabšanja. Pri senzoričnih lastnostih in razmerju med beljakovinami in maščobami pa so se