Kdo je letos v Lendavi skuhal najboljši bograč?
SiolNET 28.08.2023 | N. V.
Na zadnjo avgustovsko soboto so v Lendavi priredili tradicionalni Bogračfest, tekmovanje v kuhanju bograča, ki velja za eno največjih kulinaričnih prireditev v Sloveniji.
V soboto točno opoldne se je v Lendavi začelo tradicionalno kuhanje bograča, v katerem se je letos pomerilo okroglih sto ekip. Kot je povedala vodja komisije Zdenka Tompa, so v kotličkih ocenjevali najprej videz, barvo in gostoto bograča, nato so preizkusili kuhanost vseh sestavin, na koncu pa še aromo, harmonijo in okus bograča. Za zmagovalce so razglasili ekipo Fokovci z Goričkega, ki je na Bogračfestu sodelovala prvič. Najboljši kuharji letošnjega Bogračfesta
