Pomanjkanje delovne sile je še kar stalnica
Dnevnik 01.09.2023 | Tonja Blatnik Tonja Blatnik
V Jasna Chalet Resortu so se soočili z izzivom, ki nikakor ni omejen le na njihovo podjetje: silnim pomanjkanjem kadra na področju gostinske dejavnosti in turizma.
Naslovili so ga s projektom Mladi talenti Jasne, ki je prepričal komisijo Zlate niti in prejel Zlato prakso 2022. Leta 2019, torej ob odprtju, so v Resortu Jasna zaznali, da vključevanje mladih v delovni proces v gostinstvu na tradicionalni način, še posebej za tiste, ki se prvič srečajo s poletnim delom, ne deluje. Zgolj predstavitev osnov dela in nato takoj praktično uvajanje na delo na terasah lokala pri mladih enostavno ne obrodi pravih sadov. Ugotovili so, da