Anja Podgrajšek: “Ko potrošnik začuti pristen domač okus, ga ne pozabi”

Kmalu bo tukaj mesec oktober in z njim tudi jesen. Čas, ko bo dozorela tudi sorta jabolk Topaz, ki je med potrošniki izjemno priljubljena. Gre za staro zimsko sorto, ki velja za dragulj med jabolki. »Ko se potrošniki prvič srečajo s sladko kislim okusom, ki ga ima sorta Topaz in jim je le ta všeč, ne želijo več poizkusiti druge sorte jabolk. Gre za okus nasprotja, ki pritegne. Sladko kislo. Jabolka, ki so čvrsta in sočasno tudi sočna«. V občini Slovenska Bistrica,