Pet dni razvajanja z najboljšimi hrvaškimi mesnimi jedmi na festivalu Meat Me
SiolNET 01.10.2023
Petdnevni Festival Meat me se začenja z velikim festivalom jagnjetine, ki bo v torek, 10. oktobra, na Stari pijaci v središču Zadra na Hrvaškem. Ta turistično-gastronomski dogodek v enem najlepših dalmatinskih mest je bil prvič organiziran leta 2019 kot preprost butični festival, katerega namen je predstaviti gastronomsko tradicijo Zadra, značilnosti kraja in prelepe Dalmacije. Postal je izjemno obiskan večdnevni dogodek, na katerem v mesnih jedeh uživajo tako domačini kot tudi številni turisti, predvsem
Foto: Turistična skupnost mesta Zadar Meat Me je organiziran tako, da je vsak od petih dni posvečen eni gastronomski temi oziroma vrsti mesa, iz katerega pripravljajo tradicionalne, pa tudi sodobnejše jedi po navdihu kulinarične kulturne dediščine. Te jedi pripravljajo znani, že uveljavljeni zadrski kuharji in tamkajšnje restavracije, letos pa na zadrskem festivalu sodelujeta tudi dve eminentni restavraciji iz Zagreba in Pulja. Foto: Turistična skupnost mesta Zadar
