Rebula: Domačinka, ki ji ustreza vodni stres
Dnevnik 03.10.2023 | Tomaž Klipšteter Tomaž
Konzorcij Brda je šestič izpeljal dogodek “Brda – Home of Rebula” v čast in za promocijo te avtohtone sorte vinske trte.
Nekoč je skoraj izumrla, zdaj je po mnenju italijanskega strokovnjaka ustrezen odgovor na izzive prihodnosti, zaznamovane z vse bolj toplim in nestanovitnim podnebjem. Konstantin Baum je eden izmed 416 strokovnjakov in strokovnjakinj, ki so opravili izjemno težek izpit za pridobitev naziva Master of Wine (MW). Nemški »mojster vina« si je za svoj komunikacijski kanal izbral portal youtube, kjer ima že skoraj 140.000 naročnikov. V svojih zabavnih in poučnih