Jesenski teden restavracij v središče krožnikov postavlja kakovostno meso
RTV Slovenija 10.10.2023 | J. R.
V petek se začenja jesenski teden restavracij, ki letos poteka pod geslom Več okusa za manj ostankov. Sodelovale bodo 103 restavracije, prvič pa kmetijsko ministrstvo in slovenski rejci ter predelovalci mesa.
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ter slovenski rejci in predelovalci mesa v projektu tedna restavracij sodelujejo s promocijsko kampanjo Vprašajte za meso, v sklopu katere so za gostince pripravili oznake, ki jih lahko uporabijo na svojih jedilnikih, s katerimi potrjujejo, da uporabljajo slovensko meso izbrane kakovosti. "Gre za odmeven projekt, ki vključuje dobre gostilne, in želeli smo, da so to motivatorji za naprej, ki bodo zgled drugim