Intervju: V sadjarstvu se vidi letina za eno leto in pol v naprej
Domžalec 11.11.2019 | Lea Smrkolj
V času glavne sezone krepitve imunskega sistema in odpornosti je pomembno, da posegamo po vitaminih, ki jih dobimo iz lokalnega okolja.
Še posebno veliko pridelkov oberejo v občini Lukovica, kjer se nahaja KIS Poskusni sadovnjak Brdo pri Lukovici. Sadovnjak, ki je v lasti Kmetijskega inštituta Slovenije, se lahko pohvali z največjo kolekcijo po številu zbranih sort sadnih rastlin v Sloveniji. V njem uspeva več kot 400 sort jablan, hrušk, nashija, češenj, sliv, lupinarjev in jagodičevja. O aktualnih temah pa smo se pogovarjali z Romanom Mavcem, ki je vodja sadovnjaka že 27 let. Ali lahko ljudje v