Recept: zavitek z jabolki in suhimi brusnicami
SiolNET 30.11.2023 | Kaj kuhaš danes
Sladica, ki diši po zimskih praznikih.
Sestavine: 250 g tankih listov vlečenega testa 5 večjih jabolk 80 g suhih brusnic 80 g sladkorja drobtine in maslo 250 g jogurta 1 žlička cimeta 250 g nepasirane skute Postopek: Na maslu dobro prepražimo drobtine in jim dodamo cimet. Olupimo in naribamo jabolka, jim dodamo sladkor ter dobro premešamo. Razgrnemo testo in na vsak list najprej namažemo jogurt, nato enakomerno razporedimo skuto ter dodamo jabolka, brusnice in drobtine. Zavijemo v zvitek in ga položimo
