Recept: medeni piškoti
SiolNET 30.12.2023 | Kaj kuhaš danes
Preprost recept za piškote, ki jih izrežete v poljubnih oblikah.
Sestavine: 40 dag moke 4 dag masla 8 dag sladkorja 10 dag medu 1 jajce 1/2 žličke cimeta nastrgana limonina lupinica 4 žlice mleka ščep sode bikarbone Postopek: Iz vseh sestavin zamesimo testo in ga dobro pregnetemo z rokami ali mešalnikom. Testo razvaljamo, ampak ne preveč na tanko. Iz testa izrežemo piškote po svojih željah. Naložimo jih v namaščen in pomokan pekač in jih pečemo 10–15 minut pri 160 stopinjah Celzija.
