Je ozimnica začela propadati? To morate narediti!
Zurnal24 07.01.2024 | K. N.
Nekateri zelenjavi, ki jo tradicionalno hranimo kot ozimnico, se v tem obdobju lahko začne iztekati čas. Propadanje je hitrejše, če pogoji za skladiščenje niso ustrezni, nujno jo je treba tudi pregledovati.
Čebula, česen in krompir so zelenjadnice, ki jih čez zimo običajno skladiščimo v večjih količinah, še posebej, če smo jih pridelali na domačem zelenjavnem vrtu. Kako dolgo jih lahko ohranimo zdrave in sveže, je odvisno od pogojev, v katerih jih hranimo. Temni in hladni prostori Za vse tri velja, da je najbolje, če jih hranimo v hladnih, temnih in zračnih prostorih. Predvsem za krompir je pomembno, da ga skladiščimo v popolni temi, saj svetloba oziroma UV-svetloba
