Poleg slabe tudi ponarejena hrana
Dnevnik 23.01.2024 | Mojca Furlan Rus Mojca Furlan
O ponarejenih živilih smo pri nas nazadnje govorili v času afere s konjskim mesom.
Kasneje je bil k nam uvožen tudi sporen med, ki je bil namenjen v Italijo. Meja med ponarejenimi živili in živili slabše kakovosti je sicer zelo nedoločna. Odvisna je od tega, ali je šlo za naklepno dejanje ali za dejanje iz malomarnosti. Ponarejeno hrano v Evropi prestrezajo tudi policisti v sklopu mednarodne operacije Opson. Ponarejene hrane in pijače je na evropskem trgu veliko. Po grobih ocenah goljufije te vrste prizadenejo najmanj odstotek svetovne živilske