Opozorila o potvorbah oljčnega olja – inšpektorji napake ugotavljajo tudi v Sloveniji
RTV Slovenija 28.01.2024 | Tjaša Škamperle, Radio
Zaradi pomanjkanje oljčnega olja v Evropi je stopnja tveganja za nakup mešanic in ponarejenega ekstra deviškega oljčnega olja izjemno visoka, opozarjajo v javni agenciji Spirit. Napake v vzorcih in na embalažah inšpektorji ugotavljajo tudi v Sloveniji.
Inšpektorji bodo tudi letos odvzeli vzorce okoli 30 oljčnih olj na slovenskem trgu in jih poslali v analizo v izolski referenčni laboratorij Znanstveno raziskovalnega središča. Tam so v soboto vsakoletni strokovni dogodek za oljkarje – Hlajeve dneve – posvetili prav pravilnemu označevanju oljčnih olj in nadzoru kakovosti. V lani opravljenem nadzoru Uprave za varno hrano se je namreč le tretjina od 34 odvzetih vzorcev izkazala brez napak. S kemijsko ali
