Gault&Millau razglasil deset najboljših slovenskih restavracij
Dnevnik 03.04.2024 | Roman Repnik Roman Repnik
Uredništvo gastronomskega vodnika Gault&Millau je objavilo imena desetih restavracij, ki so jim podelili štiri kape in s tem naziv najboljše restavracije v Sloveniji.
Sporočili so tudi, kdo je postal šef leta 2024, ta naziv si je prislužil David Žefran iz kranjskogorske restavracije Milka. Vodnik Gault&Millau, ki velja za enega najvplivnejših mednarodnih vodnikov v svetu gastronomije, je ocenjevanje ponudbe gostinskih lokalov po vsej Sloveniji izvedel šesto leto zapored. Najboljšo oceno si je tudi letos prislužila Hiša Franko iz Starega sela pri Kobaridu, štiri kape pa so prejele še Gostilna Pri Lojzetu (Dvorec Zemono, Vipava),
