Nova študija: priljubljeno sladilo lahko povzroči infarkt, možgansko kap in smrt

Eritritol, naravno sladilo, ki je po videzu in okusu zelo podobno belemu sladkorju, vendar je brez energijske vrednosti, je po najnovejši študiji lahko vzrok za strjevanje krvi, možgansko kap, srčni infarkt in celo smrt, piše CNN. »Stopnja tveganja ni zanemarljiva,« je dejal glavni avtor študije, dr. Stanley Hazen, direktor Centra za diagnostiko in preprečevanje kardiovaskularnih bolezni na raziskovalnem inštitutu Lerner na kliniki Cleveland. Po študiji, objavljeni