Odkupne cene mleka
Gorenjski glas 23.03.2023 | Cveto Zaplotnik
Kranj – Po podatkih Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne januarja letos za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 49,85 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 0,86 evra ali 1,7 odstotka manj kot mesec prej.
Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,28 odstotka maščob in 3,48 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 56,15 evra in je bila za 1,63 evra ali za 2,82 odstotka nižja kot decembra. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 46,60 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na dejansko vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 53,73 evra.
