Odpoklic živila zaradi salmonele

Podjetje Mesarstvo Nikl je izvedlo umik začinjenih piščančjih ražnjičev (mesni pripravek iz piščančjega mesa) zaradi potencialne nevarnosti za zdravje potrošnikov. Salmonela, bakterija, ki povzroča salmonelozo, je črevesna nalezljiva bolezen, katere povzročitelj se lahko prenaša neposredno ali posredno z živali na človeka. Najpogosteje so s salmonelo okužena surova mesa, kot so perutnina ali jajca. Simptomi okužbe vključujejo akutno vnetje prebavil, drisko,