Recept: borovničev zavitek

Sestavine: Za vlečeno testo 180 g moke 7 g repičnega olja 120 g radenske 0,08 g soli Za nadev 100 g kisle smetane 100 g sladke smetane 1 jajce 70 g sladkorja 0,05 g mletega cimeta pol kilograma borovnic, zmešanih s 100 g sladkorja Za premaz 20 g sladke smetane 80 g kisle smetane 40 g stopljenega masla Sestavine za testo pregnetite v posodi, nato testo zavijte v folijo za živila in ga pustite eno uro počivati v hladilniku. Na mizi, pultu ali drugi večji površini