Martin Jezeršek odkrito o tem, kaj si misli o Ani Roš #Spotkast
SiolNET 28.12.2023 | Aleksander Kolednik
So porcije v prestižnih restavracijah res premajhne? Je primerno, da v restavraciji prosimo, da nam ostanke hrane zavijejo za domov? Kako je biti šef starejšim bratom? Je že kdaj koga odpustil? In kaj si misli o slovenski kuharski mojstrici Ani Roš? Vse to in še več drugih zanimivosti nam je v tokratnem Spotkastu razkril Martin Jezeršek, direktor gostinskega podjetja Jezeršek.
Novice V tujino po izobrazbo za uspeh družinskega podjetja Martin Jezeršek je že pri 25. letih in kot najmlajši od štirih sinov v družini postal direktor družinskega podjetja z dolgo tradicijo cateringa. Pred tem je izkušnje pridobival tako doma kot v tujini. Po končanem študiju na mariborski Višji šoli za gostinstvo in turizem je bil sprejet na eno najboljših in hkrati najstarejših hotelirskih šol na svetu Ecole Hoteliere de Lausanne v Švici. Temu je sledilo delo
