Biskvita z dušenimi jabolki
Gorenjski glas 27.02.2024 | Erika Jesenko
Sestavni del sladic so navadno velike količine sladkorjev in nasičenih maščob, kar jih dela energijsko bogate.
Večkrat smo lahko že preizkusili in okusili, da dodatek sadja zniža dodano količino sladkorja in maščob. In tukaj sta še dva recepta za okusna biskvita z dodatkom dušenih jabolk, ki naredijo biskvit sočen in prijetno sladek. Za pripravo čokoladnega biskvita z jabolki in skuto potrebujemo: 0,5 kg nepasirane skute, 0,5 kg jabolk, 200 g moke, 50 g kakava, 2 jajci, 1 dl mleka, 1 pecilni prašek, 100 g sladkorja, ščep soli, 100 g temne čokolade. Jabolka olupimo, narežemo