Jabolčno pecivo s skuto ali makom
Gorenjski glas 26.06.2024 | Erika Jesenko
Ustvarili smo že kar nekaj dobrot z dodatkom jabolk v biskvitu.
Ta igrajo ključno vlogo pri tem, da so sladice sočne, osvežilne in ne pretežke. Tokrat bomo pripravili jabolčne rezine s skuto in makov šarkelj z jabolki. Za pripravo jabolčnih rezin s skuto potrebujemo: 400 g skute, 150 g jogurta, 1 dl mleka, 3 jajca, 250 g pirine moke, 1 pecilni prašek, 2 večji jabolki, 1 pest rozin, namočenih v rum, limonino lupinico ene bio limone, 2 vaniljeva sladkorja, 100 g sladkorja, 1 žličko cimeta, ščep soli. Skupaj zmešamo moko, pecilni