ZAČELA SE JE TRGATEV, V RAZMAHU BRANJE ZA PENEČA VINA: Za četrtino manj pridelka, a odlične kvalitete
Regional 22.08.2024
V primorskih vinorodnih okoliših, ki obsegajo območja Goriških Brd, slovenske Istre, Vipavske doline in Krasa, se je začela trgatev prvih sort.
Grozdje je zdravo in dobro, kljub temu pa že ob začetku trgatve strokovnjaki vedo, da bo pridelka vsaj za četrtino manj kot lani. Trgatev pri Vinarju leta 2023 Dušanu Benčini v Ložah na Vipavskem. Laskavi naziv je prejel na podlagi najvišjih ocen v treh kategorijah v ocenjevanju, ki ga vodi glavni enolog Vinakoper Boštjan Zidar. Manjšemu pridelku je sprva botrovala toča, ki je Primorsko sicer prizadela lani, a je to vplivalo tudi na letošnji pridelek. Poleg tega so
