Grški kuharski mojster mariborske dijake učil kuhati po grško
RTV Slovenija pred tremi urami | K. S.
Dijaki Srednje šole za gostinstvo in turizem Maribor (SŠGT Maribor) so v teh dneh dobili lekcijo priprave grških jedi. Na šoli je namreč gostoval grški kuhar Stelios Fanourakis, specialist za tradicionalno in sodobno grško kulinariko s Krete.
To je že drugi obisk Fanourakisa na šoli, kjer s praktičnim izobraževanjem in kulinaričnim delavnicam svoje znanje predaja dijakom. V sklopu delavnic, ki so namenjene spoznavanju grške kuhinje, so primerjali oljčna olja s Krete in slovenske Istre. Nadaljevali so s praktičnim kuhanjem grških specialitet. Sodelovanje s Fanourakisom je del širšega programa šole, ki vključuje mednarodne projekte za izmenjavo znanja in izkušenj. Povezali so se tudi z lokalnimi gostinci
