"V štrukelj gre vse, samo pravilno je treba odmeriti stvari"
RTV Slovenija pred eno uro | D. S. M.
V Mirni Peči je preteklo nedeljo potekala razstava štrukljev iz vlečenega, kvašenega in drugih vrst testa. V ocenjevanje je letos prispelo 69 vzorcev štrukljev, med katerimi so bili poleg klasičnih tudi bolj izvirni okusi.
Letos je potekalo deseto državno ocenjevanje in razstava štrukljev, je v oddaji Dobro jutro povedala Jelka Krivec, predsednica Društva podeželskih žena Mirna peč. Ocenjevali so 69 vzorcev. "Nadevi so bili od piščančjih jeterc do pečenih, kvašenih, makovih, s suhimi slivami ali pa s skuto, korenčkovi ... Ni, da ni, v štrukelj gre vse, samo pravilno je treba odmeriti stvari," je povedala Jelka Krivec. Dodala je, da si komisija najprej ogleda cel štrukelj, potem ga
