Recept

Blagodejna juha, ki so jo Italijani oklicali kar za penicilin. Sestavine: 1 celo piščančje bedro (zgornji in spodnji del) 1 steblo zelene 1 korenček 2 krompirja 4 češnjevi paradižniki pol čebule vejica rožmarina sol 350 gramov testenin za juho… »

Ti božanski piškoti so polni odlične čokolade, imajo teksturo brownija in zaradi odličnega rumovega sladkorja okus rumovih kroglic. Neverjetni (in tudi presenetljivi, ker se jim po okusu čisto nič ne pozna!) so tudi zato, ker so bolj zdravi, saj so… »

Preprosti, a slastni sladki zalogajčki. Sestavine: 230 g sladkorja 350 g sladkorja 2 jajci 420 g rikote 2 čajni žlički vaniljevega ekstrakta 480 g moke 1 čajna žlička pecilnega praška 1 čajna žlička sode bikarbone Preliv 4 jedilne žlice mleka… »

Spodaj podajamo praznični recept, s katerim zagotovo ne boste razočarali Testo: 1 kocka svežega ali dve vrečki suhega kvasa Fala 800 g bele moke 300 g mleka 180 g jogurta 120 g masla 80 g sladkorja 50 g svinjske masti* 3 rumenjaki 4 žlice kakava v… »

Za poljskim skakalnim taborom, vajenim visokih mest, je uvod svetovnega pokala za pozabo. Tudi tretje prizorišče Klingenthal ni prineslo želenega zasuka. V začetku tedna je tako sledil sestanek glavnega trenerja Thomasa Thurnbichlerja in predsednika… »

Krepka jed na žlico, ki nasiti in pogreje. Sestavine: 200 g fižola 100 g testenin klobasa čebula žlička sladke paprike žlička paradižnikove mezge lovor peteršilj sol olivno olje ali ocvirki poper v zrnju žlica moke Postopek: Zvečer namočimo… »

Ko se zunanje temperature spustijo pod ničlo, nas nič ne razveseli bolj kot dišeči, topli napitki, ki nas ogrejejo od znotraj. Vroča čokolada, karamela in stepena smetana nas takoj spomnijo na praznični čas, v kombinaciji s kavo pa dobimo pravo… »

Tast našega sogovornika že več kot 30 let pozimi vsako soboto kupuje kislo zelje in repo pri isti branjevki, čeprav mu ne ponuja nobenih pik, zvezdic in neverjetnih popustov. Se pa z njim vedno zaplete v pogovor, gospod ima občutek, da zanj lepo… »

Nadgradite svoje veščine peke palačink s ščepcem eksotike. Sestavine: 250 g moke iz pšenice durum (semolina) 30 g bele moke 500 ml tople vode 2 čajni žlički suhega kvasa 2 čajni žlički pecilnega praška pol čajne žličke soli 1 čajna… »

David Zupančič je mladi zdravnik, ki želi biti glas stroke tudi na družbenih omrežjih, pisateljski fenomen, ki mu Slovenci radi prisluhnejo. Zdravnik David Zupančič je slovenski fenomen. Poznajo ga pacienti, ki jih kot specializant infektologije… »