Količina odpadne hrane se zmanjšuje
Gorenjski glas pred 10 dnevi | Mateja Rant
Jutri bomo četrtič zaznamovali slovenski dan brez zavržene hrane.
Prebivalec Slovenije je v povprečju zavrgel 72 kilogramov hrane. Kranj – Statistični urad Republike Slovenije je ob slovenskem dnevu brez zavržene hrane objavil podatek, da se je leta 2022 količina odpadne hrane zmanjšala za dva odstotka. Največ odpadne hrane, 47 odstotkov, nastane v gospodinjstvih, večino pa so jo predelali v kompostarnah in bioplinarnah. V Sloveniji je po podatkih statističnega urada leta 2022 nastalo nekaj manj kot 151 tisoč ton odpadne hrane.