Enostavno borovničevo pecivo
Gorenjski glas 30.07.2024 | Erika Jesenko
Z borovnicami smo se sladkali že pretekli teden. Ker pa s svojo barvo in svežino tako prijetno popestrijo poletne dni, je prav, da iz njih spečemo še kaj preprostega in slastnega. Za pripravo borovničeve pite z listnatim testom potrebujemo: 1 paket listnatega testa, 250 g borovnic, 80 g sladkorja, 3 žlice mletih orehov, 2 žlici limoninega soka, 1 žličko vaniljevega sladkorja in 1 jajce za premaz. Listnato testo razvaljamo na velikost pekača. Pekač obložimo s peki