Amerika skozi želodec 1: Superbowl buffalo wings
Dnevnik 14.02.2023 | Noah Charney, Josh Rocchio;
Hiter pregled kuharic, dostopnih v Sloveniji, razkrije zelo očitno vrzel.
Enostavno ni nobene, ki bi Slovencem predstavila ameriško hrano. Morda kuharic z ameriško hrano pri nas ni zato, ker si jo večina Slovencev tako in tako predstavlja kot komaj kaj več od hamburgerjev, hrenovk v štručki in ocvrtega piščanca. Da se razumemo: Američani obožujemo hamburgerje, hrenovke v štručki in ocvrtega piščanca. Vendar naša kuhinja ponuja še veliko več. Čeprav je zgodovina Združenih držav Amerike v smislu kulturnih in kulinaričnih prvin precej