Prigrizki za na pot
Gorenjski glas 15.06.2023 | Erika Jesenko
Poletje je čas piknikov, izletov ter drugih dejavnosti na prostem, kjer so prigrizki dobrodošli.
V takih primerih so lahko odlična ideja narastek z bučkami in korenjem ter pica mafini. Izvirni, priročni in enostavni prigrizki. Za pripravo narastka z bučkami in korenjem potrebujemo: 2 srednji veliki bučki, 2 večja korenčka, 4 jajca, 0,5 l tekočega jogurta, 1 manjšo čebulo, 2 žlici moke, 2 žlici pšeničnega zdroba, 1 šopek peteršilja, sol in poper, 1 žlico olja, maslo za pekač. Bučke narežemo na tanka kolesa oziroma jih naribamo, stresemo v skledo ter solimo in