Preproste dobrote s slivami
Gorenjski glas 16.11.2023 | Erika Jesenko
Zadnji čas je, da izkoristimo letošnje slive in z njimi ustvarimo preproste dobrote.
Da za odličen rezultat ni treba komplicirati, potrjujeta spodnja dva recepta. Za pripravo slivovega peciva z zdrobom in orehi potrebujemo: 0,5 kg svežih sliv, 0,5 l mleka, 120 g pšeničnega zdroba, 100 g sladkorja, 50 g masla, 1 vaniljev sladkor, 2 žlici ruma, 3 jajca, 100 g mletih orehov, ščep soli. Slivam odstranimo koščice in jih narežemo na polovice. Mleko zavremo, posolimo, mu dodamo maslo, sladkor, vaniljev sladkor, vanj zakuhamo pšenični zdrob in kuhamo še