Recept: krompirjeva juha
SiolNET 17.12.2023 | Kaj kuhaš danes
Tudi iz poceni sestavin je mogoče skuhati okusno juho.
Sestavine: 4 krompirji 2 korenčka 1 l ali več vode lovor sol žlica moke olje ali ocvirki čebula peteršilj Postopek: Krompir in korenje narežemo na kocke, zavremo vodo in damo kuhat. Solimo, dodamo lovorjev list. Kuhamo približno 20 minut, posebej na olju ali ocvirkih zarumenimo čebulo, dodamo žlico moke in juho malo zgostimo. Potresemo s peteršiljem.
