Nedeljsko kosilo: Njoki, knedli in drugi cmoki
Dnevnik 21.04.2023 | Zoran Triglav Zoran Triglav
Morda najbolj razširjena jed na svetu, ki prija na tisoče načinov V bolj ali manj težkih časih, pa tudi v onih povsem dobrih, moramo kdaj pogoltniti kakšen cmok, kadar ne gre vse kot po maslu, ampak bolj tako kot po suhih drobtinah.
Če vam že dolgo ni bilo treba pogoltniti nobenega, pa lahko kakšen slasten cmok pojeste celo z največjim užitkom in zadovoljstvom. Cmok je v takšni ali drugačni obliki razširjen po vsej zemeljski obli, v vseh svojih različicah bi utegnil biti celo najbolj razširjena jed na svetu. Testene vrečice z mesnim ali zelenjavnim nadevom že tisočletja pripravljajo ljudstva z Daljnega vzhoda, naši sosedje Italijani so mojstri za torteline in raviole, celo naši najbolj