Recept: hudo dobra domača pica
SiolNET 03.08.2023 | Kaj kuhaš danes
Doma si pripravite okusno pico.
Sestavine: Za testo potrebujete: - 500 g moke - kocka kvasa - 2,5 dl mlačne vode - 1 dl olivnega olja - malo soli - malo sladkorja Za nadev: - 600 g šunke za pico - 400 g sira za ribanje - 150 g suhe salame - 250 g šampinjonov, svežih ali v slanici - 3 čebule - 10 ali več oliv - 3 jajca Preliv: - 2 dl spasiranega paradižnika, origano Postopek: Najprej naredimo testo: na sredo moke damo kvasec (kocka kvasa, žlička sladkorja, dl vode, žlica moke), dodamo dl olja,
