Recept: stročji fižol v omaki
SiolNET 25.08.2023 | Kaj kuhaš danes
Stročji fižol ima malo kalorij in veliko hranljivih snovi, zato ga velja pogosto vključiti v prehrano.
Sestavine: 1 čebula 1 glavica česna 1/2 kg stročjega fižola 1 rumena paprika dve rezini kuhanega pršuta dve žlici moke dve žlici kisle smetane poper in sol peteršilj Postopek: V ponvi na olju prepražimo na koščke narezano čebulo. Stročji fižol narežemo na približno dva centimetra dolge koščke in ga pražimo na čebuli. Na majhne koščke narežemo papriko in jo dodamo fižolu v ponvi. Pražimo, da fižol in paprika spustita vodo. Potresemo z moko, popražimo in zalijemo s
