Recept: govedina s korenjem in krompirjem
SiolNET 16.11.2023 | Kaj kuhaš danes
Krepka enolončnica, ki nasiti in pogreje.
Sestavine: 1,5 kg govejega plečeta 2 čajni žlički soli 1 čajna žlička popra 3 jedilne žlice olivnega olja 2 čebuli 7 strokov česna 2 jedilni žlici balzamičnega kisa 1,5 jedilne žlice paradižnikove mezge 30 g moke 500 ml rdečega vina 500 ml goveje jušne osnove 500 ml vode 1 lovorjev list pol čajne žličke suhega timijana 1,5 čajne žličke sladkorja 4 korenčke 500 g krompirja Postopek: Meso narežite na približno štiricentimetrske kose, z njih popivnajte odvečno vlago,
