Miran Božič, Mlekarna Planika: Nova mlekarska kriza je pred vrati
Finance.si pred dvema urama
V Evropi so količine mleka precej večje od potreb industrije, ki so manjše predvsem zaradi trenutnih tržnih razmer v celotni Evropi.
Čeprav se že od letošnjega poletja nakazuje kriza v mlekarski industriji, bodo v kobariški Mlekarni Planika nadaljevali z zastavljenim načrtom investicij. Ta teden zaganjajo prenovljeno maslarno, prihodnje leto bodo opravili obsežnejšo posodobitev na njihovem posestvu Bogata v Bovcu ter izvedli digitalizacijo proizvodnje. Vzporedno bodo razvijali nove izdelke. V teh dneh so v mlekarni opravljali še zadnje podrobnosti za polni zagon prenovljene maslarne. Naložba, ki
