Jed

Prepoznavni vonj, cvrčanje ob prvem stiku z razgreto površino in nepozaben okus, v katerem najdemo esenco poletja … Vse to je združeno v na videz skromni in preprosti jedi – čevapčičih. Vsak doktor žara ima svoj pristop k peki popolnih… »

Bi zdržali? V sinočnjem kulinaričnem šovu Riba, raca, rak na Planet TV je zvezdniškim gostom kuhala sinologinja, partnerska in spolna terapevtka Špela Gornik, ki je ženska številnih talentov in znanj. Gledalcem se je v srca vsidrala z gesto, ker… »

Najdrobnejša testenina na svetu je zelo praktična za hitro pripravo. V kulinariki severa Afrike nikakor ne gre brez kuskusa. Posebna testenina z zanimivim imenom je tam izjemno priljubljena in razširjena, pogosto se na krožnikih znajde tudi na… »

Ti pregrešno dobri špageti bodo zagotovo navdušili! Špagete obdaja nežna maslena omaka, odišavljena s česnom in svežo baziliko, družbo pa jim delajo šparglji, povaljani v maslednih drobtinah. Izven sezone špargljev špagete postrezite le z… »

Ste že slišali za ljubljanski štrukelj? Pojavi se že v prvi izvirni slovenski kuharici s konca 19. stoletja, zdaj pa so ga slaščičarji in poznavalci posodobili in malo "preoblekli" ter ponudili prvim pokuševalcem. "Ljubljanski štrukelj ni čisto… »

Dva veličastna dneva smo praznovali minuli teden: 25. maj, nekdanji dan mladosti, in 28. maj, mednarodni dan hamburgerjev. Izvedeli smo še, s čim si krajšajo ure prostega časa ministri in ministrice in kakšen tip moškega je njihov poglavar Robert… »

Kakšna pomladna poslastica! Ta nenavadna palačinka za več oseb se pripravi res enostavno – vse delo opravita mešalnik in pečica. Obložena je s svežimi jagodami in grškim jogurtom ali stepeno sladko smetano in je res čudovita jed, ki pocrklja in… »

Riba, raca, rak. Tokrat je kuhal Rok Bohinc. Kot tretji se je v kuharskem šovu Riba, raca, rak za štedilnik postavil komik in pisatelj Rok Bohinc, ki je svoje goste z menijem kar malo prestrašil. Za glavno jed je namreč naredil KONJ ČILI in vsi so se… »

Na današnji dan obeležujemo mednarodni dan hamburgerjev. Ti veljajo v ZDA za zelo priljubljeno jed, saj jih Američani na leto pojedo več kot 50 milijard. Da po tej že ikonični jedi radi posežemo tudi v Sloveniji, pa potrjujejo tudi podatki, ki so… »

Danes obeležujemo svetovni dan hamburgerja, ki je očitno tudi v Sloveniji zelo priljubljena jed, saj jo Slovenci prek Wolta najpogosteje naročamo. Vsako tretje naročilo je namreč hamburger, ob katerem skoraj vsakič naročimo tudi krompirček, je… »