Mleko

Projekt letos poteka pod sloganom Kruh za zajtrk - super dan, glede na letošnje mednarodno leto prosa pa bo posebna pozornost veljala tudi njemu. Današnji dan slovenske hrane bodo številne šole, vrtci in drugi vzgojno-izobraževalni zavodi trinajstič… »

Današnji dan slovenske hrane bodo številne šole, vrtci in drugi vzgojno-izobraževalni zavodi trinajstič zapored začeli s tradicionalnim slovenskim zajtrkom, ki letos v ospredje postavlja žita. Glavni akterji pobude ob dnevu slovenske hrane sicer… »

Današnji dan slovenske hrane bodo številne šole, vrtci in drugi vzgojno-izobraževalni zavodi trinajstič zapored začeli s tradicionalnim slovenskim zajtrkom, ki letos v ospredje postavlja žita. Glavni akterji pobude ob dnevu slovenske hrane sicer… »

Fotografija je simbolična (Foto: AFP) V Srbiji že od ponedeljka potekajo protesti kmetov, ki se vse bolj zaostrujejo. Kmetje trdijo, da vlada oz. ministrstvo za kmetijstvo pet mesecev po dogovoru z njimi še vedno ni izpolnilo vseh zahtev. Med zahtevami… »

Zadnji čas je, da izkoristimo letošnje slive in z njimi ustvarimo preproste dobrote. Da za odličen rezultat ni treba komplicirati, potrjujeta spodnja dva recepta. Za pripravo slivovega peciva z zdrobom in orehi potrebujemo: 0,5 kg svežih sliv, 0,5 l… »

V petek, 17. novembra, bo dan slovenske hrane s Tradicionalnim slovenskim zajtrkom. Kranj – V petek, na dan slovenske hrane, bo v vrtcih, šolah in v zavodih za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebami že trinajstič… »

MGC Bistrica se bo tudi letos pridružil osrednjemu dogodku dneva slovenske hrane, ki ga od leta 2012 obeležujemo vsak tretji petek v novembru. V petek, 17. novembra 2023, bodo stanovalcem ter varovancem oskrbovanih stanovanj za zajtrk ponudili… »

Kranj – Po podatkih agencije za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne septembra letos za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 41,41 evra za sto kilogramov, kar je bilo za… »

Ena najbolj priljubljenih testeninskih jedi v jesenski različici. Sestavine: maslena buča, težka približno 1 kg 9 do 12 listov za lazanjo pest svežega žajblja 150 ml mleka 450 g rikote 120 g pekorina ali parmezana 250 g mocarele nastrgana lupinica… »

V luči vse večjih težav, s katerimi se soočajo slovenski kmetje zaradi prenizkih odkupnih cen mleka in visokih proizvodnih stroškov, se po državi povečuje zaskrbljenost glede prihodnosti domačega kmetijstva. Zabeležen je upad mlečnosti in… »