Mleko

»Nekaj bi pojedel/-la, ampak res ne bi kuhal/-a v tej vročini!« – je to tudi vaša vsakodnevna poletna težava? Rešitev so smutiji – hitri, sveži in tudi nasitni, če so le pripravljeni pravilno. Pa še okusni so! Tu je 5 odličnih receptov za… »

Nove prehranske smernice niso kritika ali graja slovenskih kmetij, temveč opis trenutnega stanja slovenskega prehranskega sistema, poudarja eden od soavtorjev, okoljski znanstvenik Žiga Malek. "Potrošnikom ničesar ne prepovedujejo, ampak svetujejo."… »

Odkupna cena mleka je v Sloveniji padla pod 40 centov za kilogram, na policah pa pocenitev ni opaziti. V nadaljevanju preberite: V Evropski uniji in Sloveniji je letos občutno več mleka, to pa znižuje odkupne cene. Kmetje kljub večji prireji dobijo… »

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin obvešča o odpoklicu treh živilskih izdelkov. Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je s strani odgovornega nosilca živilske dejavnosti, prejela obvestilo o pričetku… »

Predstavniki Evropskega parlamenta in članic EU-ja so se dogovorili o odpravi carin na uvoz industrijskega blaga in znižanju carin na uvoz določenih kmetijskih proizvodov iz ZDA v Unijo, kot predvideva trgovinski dogovor med stranema. Kot so sporočili… »

Nedeljski obisk sladoledarne v italijanskem mestu Casoria se je za 16-letnega Adriana D'Orsija končal tragično. Najstnik, ki je že od otroštva trpel za hudo alergijo na mlečne beljakovine, je po zaužitju sladoleda doživel močan alergijski šok in… »

Prijateljsko druženje se je za 16-letnika končalo tragično. V nadaljevanju preberite: 16-letni Adriano z hudo alergijo na mleko je v Italiji naročil sadni sladoled brez mleka. Kmalu po zaužitju je doživel hude težave z dihanjem in umrl. Oblasti… »

Od 22. do 24. maja 2026 bo Ptuj znova srce podeželske kulinarike, ko bo v Minoritskem samostanu potekal 37. festival Dobrote slovenskih kmetij. Na festivalu (odprtje v petek, 22. maja ob 13. uri) se bo predstavilo 853 domačih dobrot v 16 kategorijah… »

V prelomnem nemškem sodnem primeru, ki je obravnaval "skrčenje" čokolade, je sodišče ugotovilo, da je proizvajalec klasične mlečne čokolade Milka prevaral potrošnike in kršil zakon o varstvu konkurence. Zmanjšanje količine čokolade ob… »

Urad za varstvo potrošnikov v Hamburgu (VZHH) je dosegel pomembno zmago proti proizvajalcu čokolade Mondelēz. Sodišče je razsodilo, da je podjetje zavajalo kupce, ko je težo tablice Milka Alpenmilch zmanjšalo s 100 na 90 gramov, pri tem pa ohranilo… »