Recept

Velika noč je eden izmed najpomembnejših krščanskih praznikov, ki se ga praznuje po vsem svetu. To je čas, ko se družine zberejo in proslavijo zmago življenja nad smrtjo. Velik del praznovanja je posvečen tudi hrani. Na velikonočni mizi ne sme… »

Minister za zdravje Danijel Bešič Loredan je po srečanju s predstavniki zasebnih zavarovalnic, ki ponujajo dopolnilno zdravstveno zavarovanje, napovedal, da bodo do 1. maja pripravili rešitev, s katero bi preprečili nadaljnji dvig premij. Minister za… »

Katoličani in evangeličani danes obeležujejo veliki petek, ko je po zapisih iz Svetega pisma Jezus trpel in umrl na križu. Jutri, dan pred veliko nočjo, se bodo katoličani tradicionalno zbrali v cerkvah ali ob kapelicah, kjer se bodo udeležili… »

V sklopu pričakovanja velike noči katoličani in evangeličani danes praznujejo veliki petek, ko je po zapisih iz Svetega pisma Jezus trpel in umrl na križu. V Katoliški cerkvi je to edini dan v letu, ko ni maš, v Evangeličanski cerkvi pa ta dan… »

Če se še vedno ubadate s tem, kateri recept izbrati za zares slastno in rahlo orehovo potico in v družinski zakladnici receptov ne najdete pravega, vas mogoče lahko reši naša receptura, ki nam jo je zaupal profesor Srednje šole za gostinstvo in… »

Naj bo kraljica velikonočne poslastice tokrat pehtranova potica. Naša tradicija nekako narekuje, da je tradicionalna velikonočna potica orehova. Mi se bomo tej tradiciji nekoliko uprli. Vseeno bomo pekli potico, saj ob največjem krščanskem prazniku… »

Najbolj prisrčna velikonočna sladica. Sestavine: 150 g zmehčanega masla, 150 g sladkorja, ščepec soli, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 4 jajca, 150 g moke, 150 g jedilnega škroba, 1 zavitek pecilnega praška, 1 limona. Postopek Silikonski model v… »

Sončno rumeni piškoti za sladkanje ob kavi ali čaju. Sestavine: 120 gramov masla na sobni temperaturi 200 gramov sladkorja 2 jajci 2 žlički pecilnega praška 250 gramov moke pol žličke soli 1 žlica limonine lupinice 2 žlici limoninega soka pol… »

Prazniki so vedno prava priložnost, da si vzamemo čas za druženje in peko tradicionalnih dobrot. Tokrat pa so imeli profesorji in dijaki Srednje šole za gostinstvo in turizem Celje v gosteh tudi belgijske profesorje gostinstva, ki so jim pokazali… »

To pa je krožnik resnično odlične hrane! Svilnata čebulna omaka, fantastični “kruhovi” cmočki in božansko pečeno korenje. Vse troje je tako neverjetno dobro, se res čudovito ujema, vsi trije recepti pa so tudi čisto samostojni, tako da jih… »