Recept

Preprosta in lahka jed za dni, ko časa ni na pretek. Sestavine: 1 kg skute, 500 g špinače, 4 jajca, 3 žličke soli, 5 žlic ovsenih kosmičev. Postopek V posodi zmešamo špinačo (zamrznjeno najprej odtalimo, svežo zmiksamo), skuto, sol, jajca in… »

Ko krompir zasije v vlogi glavne jedi. Sestavine: 1 kg kuhanega krompirja, 6 trdo kuhanih jajc, 6 žlic kisle smetane, 6 žlic masla. Postopek: Na dno ognjevarne posode zložite plast krompirja, narezanega na rezine, nato nanj narežite kuhana jajca… »

Hitra sladica za trenutke, ko vam "pade sladkor". Sestavine: 3 jajca, 150 g kokosovega mleka, 60 g stopljene kokosove maščobe, 40 g zmletih lešnikov, 120 g kokosove moke, 50 g sladkorja, zavitek limoninega sladkorja, pol zavitka pecilnega praška… »

"Makaronflajš" je večna uspešnica in jedce razveseli vsakič, ko ga postavimo na mizo. Sestavine: 500 g svinjskega mesa za golaž, 500 g makaronov, 1 čebula, 1 strok česna, 2 žlici masti, 1 žlica suhe mešanice začimb, 1 žlička zdrobljenega… »

Alison Hammond je nova sovoditeljica priljubljene oddaje Great British Bake Off (Najboljši britanski slaščičar). V kuharskih oddajah, v katerih se tekmovalci potegujejo za nagrado, tečejo solze in kri. Slavni kuharski mojstri kričijo na vajence in… »

Pozabite na Chef's table, Michelinove zvezdice, zapleteno molekularno kuhinjo, čas je za demokratizacijo kuhanja, za več zabave in manj vzvišenih pristopov. Štirje mladi, a z zvezdniškim prahom že začinjeni kuharji so vsak v svoji izvirni kuharski… »

Manj kot 24 ur po porazu proti New York Knicks so košarkarji Denver Nuggets uspešno opravili popravni izpit. Vodilna ekipa zahodne konference je na gostovanju pri Brooklyn Nets zmagala s 108:102, slovenski reprezentant Vlatko Čančar pa ni dobil… »

Vsak Italijan vam bo povedal, da v omaki za testenine carbonara smetana nima kaj iskati. Sestavine: 220 g špagetov ali drugih testenin 25 g pancete, narezane na male kocke 2 žlici olivnega olja 2 jajci 50 g parmezana sveže mlet črni poper Postopek… »

Jed za ljubitelje testenin, še posebej takšnih, ki so zapečene s sirom. Sestavine: 40 dag širokih rezancev 40 dag paradižnika v koščkih 30 dag tunine v lastnem soku 1 glava brokolija 2 pesti graha 20 dag mocarele poper in sol Postopek: V večji… »

Slovenska klasika, ki pogreje telo in dušo. Sestavine: Žganci 30 dag ajdove moke 20 dag belega zdroba žlička soli voda mast z ocvirki Gobova juha 2 l vode 10 dag svežih ali zamrznjenih jurčkov 5 dag suhih jurčkov 10 dag svežih ali zamrznjenih… »