Nedeljsko kosilo: Švicarska verzija praženega krompirja

Odkar je krompir prišel v Evropo in so ga tam nekje v začetku 18. stoletja tudi dejansko začeli pripravljati za vsakodnevno prehranjevanje, praktično ni naroda, ki od takrat najbolj čislanemu gomolju ni postavil spomenika v obliki kakšne posebne jedi. Švica s svojim pečenim krompirjem, ki so ga poimenovali rösti, pri tem ni nobena izjema. Čeprav je jed silno preprosta, pa je postala del zakladnice švicarske kulinarike in nanjo so Švicarji izjemno ponosni, tako kot