Recept: polnjena jajčka
SiolNET 29.11.2023 | Kaj kuhaš danes
Popoln prigrizek za praznične zabave.
Sestavine: 6 jajc 2 žlici majoneze 1 žlica ostre gorčice 2 drobno narezani kisli kumarici 2 žlički na kocke narezane suhe salame 1 žlička nasekljane šalotke Postopek: Jajca trdo skuhamo, jih olupimo, razpolovimo ter ločimo rumenjake in beljake. Rumenjake pretlačimo z ostalimi sestavinami, z dobljeno maso nadevamo beljake in ohladimo. Postrežemo s svežim kruhom.
