Danes bodo četrtič podelili Michelinove zvezdice
Delo 19.09.2023
Lani so inšpektorji Hiši Franko z mojstrico Ano Roš ponovno podelili dve zvezdici, po eno zvezdico je prejelo devet restavracij s svojimi kuharskimi šefi.
V Ljubljani bodo danes četrtič slovesno proslavili izbor restavracij, ki so se prebile v slavni Michelinov kulinarični vodnik za Slovenijo. Lani so Michelinovi inšpektorji Hiši Franko s kuharsko mojstrico Ano Roš ponovno podelili dve zvezdici, po eno zvezdico pa je prejelo devet restavracij s svojimi kuharskimi šefi. V lanskem ocenjevanju so po eno zvezdico obdržale Gostilna pri Lojzetu s Tomažem Kavčičem (Vipava), Dam z Urošem Fakučem (Nova Gorica), Hiša Denk z